Hirviwallenberg 140 g

Lagerbladin tarina sai alkunsa vuonna 1998 Helsingin Tukkutorilla kahden keittiömestarin unelmasta. Perinteitä vaalien ja raaka-aineita kunnioittaen olemme valmistaneet lähes 25 vuotta suussa sulavaa ruokaa hotellien ja ravintoloiden vaativiin tarpeisiin. Aluksi oli vain kahden keittiömestarin unelma hyvästä ruoasta – kuluneina vuosina tuosta unelmasta on kasvanut monipuolinen ruokatalo. Tänä päivänä työllistämme jo noin 35 ammattilaista, jotka ovat tekemässä tuotteitamme ja palvelemassa asiakkaitamme ja yhteistyökumppaneitamme.

Uusi kukkakaali-currypyörykkämme tuo Intian makumaailman suoraan lautaselle makujen kuten kookoskerman, limen ja curryn myötä. Tämä mausteinen pyörykkä on täydellinen herkku sekä arkeen että juhlapöytään.

Mieto ja maukas kanapyörykkä, joka on valmistettu suomalaisesta broilerinlihasta. Toimii hyvänä pohjana ja on helposti muokattavissa kastikkeilla ja lisukkeilla.

Tämä jauhelihapihvimme sisältää naudan- ja sianlihan lisäksi kaalia, riisiä, siirappia sekä perinteisiä kaalimausteita tehden siitä sekä mehukkaan että maukkaan. Pihvi on kehitetty ilmastoa ajatellen vanhan reseptimme pohjalta, ja se sisältää tuttuja makuja.

Herne-punajuuripihvimme on pohjoismainen muunnelma klassisesta falafelista, joka on kikherneiden sijaan tehty punajuuresta ja vihreistä herneistä. Pihvi paistetaan runsaassa rapsiöljyssä valurautapannulla luoden pihville kauniin pinnan.

Tämä pinaatti-kasvispihvi täytetään kermaisella ja miedolla tuorejuustolla, joka luo maistuvan kontrastin pinaatille ja herneelle. Tästä kasvispihvistä löydät pinaatin ja herneen lisäksi kukkakaalia, ja pihvin kasvispitoisuus on 76%.

Yksi suosituimmista tuotteistamme, jossa yhdistyy lampaan, valkosipulin ja yrttien maku. Näiden lisäksi pihvi sisältää korkean lihapitoisuuden, ja se valmistetaan parhaista raaka-aineista. Me sekä jauhamme lammasjauheen että sekoitamme yrttivoin itse.

Lihapulla joka maistuu Italialta. Sisältää aurinkokuivattua tomaattia, paahdettua paprikaa, basilikaa ja oreganoa. Toimii erittäin hyvin pastan, risoton, perunamuusin tai salaatin kanssa. Allergiaystävällinen!

Pieni ja hyvin maustettu lihapulla, jossa erittäin korkea lihapitoisuus. Monipuolinen, maukas sekä laadukas lihapulla, jota voi käyttää esimerkiksi salaattien tai pastan kanssa.

Herkullinen ja korkealaatuinen kikherne-porkkanapihvi sopii myös vegaaneille. Tämä kasvispihvi käy erinomaisesti esimerksi noutopöytään, voileipiin tai salaatteihin.

Halloumi-punajuuripihvi on yhdistelmä suosituimpia kasvissyöjille sopivia raaka-aineita, eli halloumia ja punajuurta, joista syntyy erittäin maukas tuote syvän punaisella värillä ja erinomaisella koostumuksella. Pihvi sopii täydellisesti hampurilaisiin, salaatteihin tai buffettiin.

Broilerimurekepihvi Kievin tapaan on ukrainalainen kanaruoka, joka koostuu valkosipulivoilla täytetystä leivitetystä broilerinfileestä. Tämä pihvi paistetaan valurautapannullamme, joten sen pinta on kullanruskea ja rapea. Pihvi valmistetaan suomalaisista raaka-aineista ja täytteen valmistamme itse.

Värikäs ja herkullinen kasvispihvi. Pihvi sisältää yli 50% maissia, minkä myös maistaa. Täydellinen salaatteihin ja lounasannoksiin, sopii myös kala- ja liharuokien lisukkeeksi.

A gluten-free version of the traditional pan-fried beef steak with a high meat content and a classic recipe. An excellent lunch dish that appeals to many tastes.

Rahkapannukakku sisältää 34% rahkaa tehden siitä proteiinipitoisemman kuin tavallinen pannukakku on. Rahkapannukakku sekä näyttää että maistuu kotitekoiselta. Se sopii sekä makean että suolaisen kanssa joten se käy aamiaiseksi, välipalaksi ja jälkiruoaksi.

Falafelpihvi on muunnelma perinteisestä falafelpyörykästä. Pihvi sopii esimerkiksi salaatteihin, hampurilaisiin tai wrappeihin. Paistettu runsaassa rapsiöljyssä valurautapannulla, mikä tuo pihville kauniin paistopinnan.

Kypsä. Pakaste. 3 x 1,5 kg = 4,5 kg Uusi herkullinen suomalainen kalamuru on monikäyttöinen ja vastuullinen valinta. Kalamurussa käytetään silakkaa, särkeä sekä/tai lahnaa. 100 g tuotetta kohti käytetty 102 g kalaa. GLUTEENITON. MAIDOTON. LAKTOOSITON. EI SISÄLLÄ KANANMUNAA. Tuotteella on Sydänmerkki sekä Hyvää Suomesta -merkki.